アスター

昨日は娘の中学校はお休み。
というのも、日・月曜日と曽爾村へ野外活動に行ってまして昨日はその振り替え休日だったのです。
折角の野外活動でするはずだった登山、野外炊飯は雨のため中止
それでも帰宅すると疲れて眠りこけてました

私の仕事もお休みだったので息子には内緒でアスターのケーキでティータイム
娘は苺のミルフィーユで私はやっぱりモンブラン
栗大好き～


娘の中学校生活
少～しずつですが馴染んで緊張の糸をピ～ンと張り詰め続けてるということも少しずつ無くなってきてるようです。
昨日の休日に小学校の時の友人たちや先生に会い、さらに精神的に落ち着いてきました
やはり心から信頼できる友人や先生がいるというのは頼もしく私も有難いです。
私の緊張の糸も少しほぐれてきたように思います

2011春4月のサンド

久々に美味しいサンドを食べたくて、今日はお仕事もお休みということもありワクワクしながらミアズへ
今月の大好きなタケノコのサンドをギリギリセーフで味わえる～と思っていましたが到着するとものすごい人の列
男性も数名並んでおられます。すごいなぁミアズは
あんなに不便な分かりにくい場所にも関わらず人が集まってくるんだからね・・・やっぱり美味しいもの他にはない特別なもの一度食べたらやみつきになってしまうパン達を手に入れるためには少しの犠牲も惜しくありません。

結局、タケノコのサンドも巻きパンも今月のスコーンも売り切れ・・・。
でもたま～にしか出ないシナモンロールが残ってたので最後の２個全てトレーへ。
後ろの方、スミマセン

今日の私のランチ
・ゆで卵とドライトマト、ルッコラ、パルメザンチーズのサンド
・シナモンロール

特にシナモンロール美味しいです
中にクルミがたっぷりゴロっと入ってて底のバターが溶けた感じも巻きパンに似てて大好き。
よそのパン屋さんに売ってるようなベッタリした甘い砂糖を溶かしたようなのはかかってないしホント美味しいですよ～普段からもっと店頭に並べてほしいです。

そしておやつにと買ったそば粉クッキー。

型から抜いた『抜きあと』ばかりを集めたお得パック。
通常よりも１５０円安いよ。
甘さ控えめでいくらでもパクパク食べてしまいとっても危険です
危うく全部食べてしまうところでした。
これもまた買おっと

ミアズブレッド ２０１１年3月

先月末にサンドを求めてミアズに行くと駐車場は一杯で人もドアの外に列をなしてたので諦めそのリベンジにと今日行ってきました

今月のサンドはお目当てのが既に売り切れてたので今回お初のシナモンロールとマフィンサンドをランチに
目玉焼きハムお野菜たっぷりのマフィンはお馴染みの美味しさでしたが、このシナモンロールの美味しさにまたまた感動
中にクルミがコロコロと入っててシナモンと好相性
生地はもっちり噛みごたえがあり底はバターの焦げた感じでなんとも言えず美味し～い
またリピしたいところだけどシナモンロールって普段あまり店頭で見かけないのよね・・・次はいつ食べられるかな。


他にお持ち帰りしたのは今月のスコーン（苺とアーモンドのスコーン）と息子の好きなチョコマフィン。


そして娘とのおやつに買ったベリータルト
あわてんぼうの私のせいで箱ごとひっくり返しちゃったから形は悪いけどホントはもっときれいにベリーがのっかってました


タルト生地にもベリーが入っててアクセントになっててこれまた美味しかった～


今日はランチにおやつにミアズ尽くしで幸せだったわ

期待通りの美味しさ ２０１１冬ミアズ

１月のミアズのサンド
　・カブのパルメザンチーズ焼、網焼き黒豆パニーニのサンド
　・厚揚げジンジャーきのこ白髪ねぎのピタサンド

久々のミアズはやっぱり期待を裏切らない美味しさ
カブの食感、ジンジャーや白髪ねぎのアクセントどれも感動モノ（大げさでなく）
サンドの思いつきが毎度すごいなぁと思います。
もう１月終わっちゃうので食べられないのは残念。

最近買ってきた本。

この人のイラスト好みです
お洒落の参考になりそうなアイデア満載で特に赤のバッグ欲しくなりました。
そして漢検
息子が通ってる塾は宿題があまりにも少ないので家で合間に少しずつ勉強をさせ漢検を受験。
次は３級だよ。頑張ってね！

ミアズブレッド ２０１０秋

先週末は夏以来の仲良し友との恒例ランチ会
今回はミアズブレッドにて
朝9時半から予約席でお喋りしながら待ち10時半番号札配布～11時半無事パン購入しランチのサンドセットを頬張りながらとめどなく喋り続ける私達。
今月のサンドは
　・さつまいもとマッシュルーム入いろいろ葉っぱのパルメザンサラダのサンド
　・エビとアボガドのカクテルサラダ網焼き黒米＆玄米のパニーニサンド
　・厚揚げと野菜たっぷりチャプチェ風サラダのピタサンド
　・かぼちゃのスコーン

もちろん全部美味しく頂きました
中でもさつまいもの～が一番美味しかった。
やっぱりさつまいも大好きなのよね～
これからの季節はミアズでもさつまいも入りのパンがいろいろ出るから楽しみデス。

お持ち帰りしたパンたち。

左上から、チョコレレートマフィン、さつまいものミニローフ、ブルマン、ナチュラルチーズ入りイギリスパン、かぼちゃのスコーン、レーズン入りクリームチーズの巻きパン、ブルーベリーとチーズ入りの天然酵母マフィン。
特に特に大好きなのがナチュラルチーズ入りイギリスパン。
ミミのはしまで惜しみなくたっぷりと入ったチーズにトーストすると表面はカリッと中はもっちりと（5枚切りの厚めスライスが絶対美味しい！！）美味しすぎ～
さつまいものミニローフもおいもがゴロゴロ入っててこれまた厚めにスライスしてバターで頂きました。
ホント美味しいパンがあって幸せな朝食です

次回は大阪の超人気店の美味しいパン屋さんでのランチ会予定。
お友達もパン大好きでよかったぁ

ルパティシエヤマダ

京都府の光台にある『ルパティシエヤマダ』
住宅街にあるケーキ屋さんであの私も好きなラテールドールのパン屋さんのすぐそば
勤め先の仲間に安くておいしいよって聞いてたので行ってみました
抹茶プリンに和栗にティラミス


私は和栗をチョイス
クリームも栗のほっくりした味がちゃんとしてて上にのってる栗も大きくてとっても美味しい。
いわゆる甘露煮の甘アマした感じでなくてこれまた栗の味がしっかりしてる。
今年の子供達のバースデイはここのケーキに決定だ～

ついでにラテールドールでいつものブルーベリー＆クリームチーズのデニッシュとクランベリーとクリームチーズのパンをランチ用に買ってみた。
私はこの組み合わせが好きなのねと再認識。
甘酸っぱくてまったりさっぱりしてて・・・パンの方も噛みごたえがあって美味しい


ここのお店はテレビや雑誌によく紹介されてるからか駐車場も一杯で店内も人で溢れてました。車でしか来れないとこなのにみんなやっぱり美味しいものを求めてやってくるのね。

ミアズブレッド8月

今月のミアズのサンドのひとつ、
　『夏のポテトサラダのピタサンド』
マヨネーズは使ってなくてあっさりしたポテサラ。
たっぷりの生野菜とさっぱり頂けます。
巻きパンは相変わらずの美味しさ～大人も子供もみんな大好きなパン


今日はお仕事がお休みだったので新聞の折り込みチラシをみて午前中にお目当ての果物を買いにスーパーへ
すると開店1時間半しか経ってないのに売れ切れとのこと。
えっ～そんなん人寄せパンダじゃあるまいしもっと用意しとくべきでしょっと怒ってもないものは無し。
お目当てのものとは梨。1玉88円で確か個数制限があったはず。
最近この猛暑のせいか野菜も果物も高くって特に果物はおかずにはならないからどうしても後回しにしてしまいがち。
食べたかったなぁ・・・梨

ミアズブレッド

数か月ぶりのミアズ
学校は半日だしたぶん空いてるだろなぁと思って１０時過ぎに来店すると予想通り私が一番乗り
こういう日はホント穴場なんだよね～
滅多に来れないので今日もたんまり買ってせっせと冷凍保存しました。

ベリーたっぷりのブルマンにチーズ入りイギリスパン。
チーズ入りトマトマフィンも美味しそう。
子供たちも大好きな巻きパンもいろいろ・・・

お昼はサンドを買ってきて好きなのをそれぞれ食べました

画像左側は今月のサンド。
　・夏野菜のグリルとチーズの網焼きパニーニのサンド
　・焼きのりワサビ、アボガド、スプラウトのサンド
今月も独創的なサンドたち
楽しみながら美味しく頂きました

アンナプルナ

今日はお友達とランチ
友達の多い彼女はホントいろいろなお店を知っていて急にランチ一緒にしよ～となってもすぐに対応してくれ頼もしい
今日は久々にティスコーネに行きたいなぁと誘ったらじゃあランチはその近場のインド料理行こか～となりました
　インド料理　アンナプルナ
店構えもお洒落ですが店内も広々で席もゆったりしてて落ち着けます。
カリーランチＢを注文。
これにサラダと飲み物がついて１３８０円
数種類のカレーの中から２種類選べるのがうれしい。
店内も直に一杯になり人気度がうかがえます。


そのあと場所をかえ久々のティスコーネへ
このパックリ割れたスコーンがとっても美味しそう～
ランチでお腹一杯にも関わらずペロッと全部頂きました


昨日から息子は野外活動
あいにくの天気でしたが大人が思うほど天気を気にしない子供達ははしゃぎ過ぎてお迎えに行った時にはグッタリ疲れきって帰ってきました。
カレーのご飯が焦げたとかお風呂で湯の掛け合いをしたとか夜中遅くまでいろんな話をしたり廊下を走ったりして先生に怒られたとか・・・よい思い出となることでしょう

明日から私は子供たちを義父母宅に預けて主人と北陸へ
掃除に布団の入れ替えに衣替えにあれこれ家事を片づけてきます。
早く単身赴任よ終わってほしい～

リストランテ イ・ルンガ

今日は仲良しお友達４人との恒例のランチ会
今回は奈良で集合です

リストランテ　イ・ルンガ
奈良国立博物館の向かいにあるお店。
武家屋敷を改装されたようでとっても雰囲気のある素敵なお店でした。


お料理は全部撮り損ねてしまいましたがこれはほんのほんの一部。
３６００円（確か？）のランチコース。
家ではなかなか食べられない食材やお料理を美味しく食べれるととても得した気分になりますね～
ちょっとお洒落して食事を楽しむには最適なお店
色々な雑誌に紹介されてたせいか予約もずいぶん先まで埋まってるみたい。
特別な日に今度はディナーというのもいいな。